Ernährungsbildung - Genuss will gelernt werden

Über aktuelle wissenschaftliche Ernährungserkenntnisse gebe ich in den Vorträgen und Seminaren die Gelegenheit, das eigene Essverhalten zu reflektieren und sich mit allen Sinnen auf eine vollwertige und nachhaltige Ernährung einzulassen.
Das Thema „gesund essen“ wird sinnlich und praktisch mit Verkostungen, Rezepten und Zubereitung von vollwertigen Speisen erlebt.

Ernährungsbildung für Pädagogische Fachkräfte und Eltern

Ein gesundes Essverhalten im Kindes- und Jugendalter gelingt vor allem über eine bedarfs- und bedürfnisorientierte Ernährungsbildung.

Dies ist eine wichtige Grundlage für die Vorbeugung von Essstörungen.

Meine Angebote - Vorträge und Workshops zu:

  • Gesunde und nachhaltige Ernährung
  • Mindful-Eating - Achtsames Essen und Vorbeugung von Übergewicht und Essstörungen
  • Gesunde Ernährung für Frauen in den unterschiedlichen Lebensphasen: Kinderwunsch, Schwangerschaft und Wechseljahre
  • Sporternährung für Groß und Klein
  • Aktuelle Esstrends und Diäten: Was ist gesund?
  • Gesunder und umweltfreundlicher Einkauf

An wen richtet sich das Angebot:

  • Schulen und Kindergärten, Eltern und Verbände

Ernährungsbildung

Referenzen