Sporternährung

Eine sportartspezifische Ernährungsstrategie optimiert die Aufnahme essenzieller Nährstoffe und unterstützt die sportliche Leistungsfähigkeit. Sie trägt außerdem dazu bei, Verletzungen und Entzündungen vorzubeugen und die Regeneration nach dem Sport zu fördern.
Sporternährung kann je nach Sportart, Alter, Trainingsniveau und individuellen Zielen angepasst werden: für Sportlerinnen und Sportler in Gröden und den Dolomiten ebenso wie für alle, die ernährungsbezogene Begleitung in Bozen oder online suchen.

An wen richtet sich das Angebot:

  • Leistungssportlerinnen und Leistungssportler sowie junge Talente im Kindes- und Jugendalter
  • Trainerinnen und Trainer im Rahmen von Fortbildungskursen
  • Sportverbände, Sportvereine und Sportschulen
  • Eltern, die die tägliche Ernährung der Familie bewusst begleiten möchten

Meine Angebote:

  • Personalisierte Ernährungsberatung, abgestimmt auf die ausgeübte Sportart sowie auf das Kindes- und Jugendalter
  • Mindful Eating, um die Beziehung zum Essen zu stärken und ernährungsbezogene Schwierigkeiten wie Appetitverlust oder Magen-Darm-Beschwerden im sportlichen Kontext zu begleiten
  • Nutrient Timing und Wettkampf-Coaching mit Ernährungsplanung für die Phasen vor, während und nach Trainingseinheiten und Wettkämpfen
  • Sportmenüs und individuelle Rezepte, gezielt auf den jeweiligen Nährstoffbedarf abgestimmt
Termin Vereinbaren

Leistungsdiagnostik

  • Analyse der Körperzusammensetzung mittels bioelektrischer Impedanzanalyse (BIA) zur Messung von Muskelmasse, Körperfett und Gesamtkörperwasser (Total Body Water)
  • Fortschrittskontrolle für einen bewussteren Umgang mit Regeneration und Muskelaufbau

Fachwissen & Wissenstransfer

  • Evidenzbasierte Weiterbildung für Trainer*innen 
  • Sportspezifische Vorträge und Koch-Workshops 
  • Verpflegungspläne für Sportschulmensen und Trainingslager 

Sporternährung

Projekte und Kooperationen