Coaching per mense e gastronomia
Oggigiorno la gastronomia viene sottoposta a grandi sfide ed aspettative e non sempre le pietanze sane vengono apprezzate dall’ospite. Inoltre, il comportamento alimentare della nostra società sta cambiando rapidamente.
Per poter rispondere adeguatamente alle esigenze dei clienti offro un sostegno individuale nella pianificazione di un’offerta alimentare creativa al passo coi tempi, incorporando trend alimentari e focalizzando il valore nutritivo e culinario delle pietanze.