Questa ricetta è veloce da preparare e i grissini sono veramente molto gustosi. Buoni da mangiare con dell’insalata fresca primaverile. Per la loro preparazione vengono utilizzati più tipi di grani, che fa sì, che i grissini siano ricchi di nutrienti. Erbe primaverili come l’aglio selvatico e il basilico sono fonte di sostanze antiossidanti che prevengono le infezioni e rinforzano le difese immunitarie.

Questo pesto è ricco di carotenoidi e di acido folico, una vitamina importante per il sistema immunitario. È gustoso se mangiato su fette di pane oppure con la pasta. Io lo inserisco spesso su un buon piatto di risotto al farro!

Questo piatto ricco di proteine è ideale se portato per il lunch al lavoro e si addice bene per una cena leggera e proteica .

Questa barretta è adatta come spuntino a scuola e al lavoro. Ci dona energia ed e ricco di Sali minerali, vitamina B1 e acidi grassi omega 3. Quindi favorisce la salute mentale e la concentrazione al lavoro.

Consiglio d’acquisto: Si può scegliere una varietà di verdure di stagione; se si vuole si potrebbe aggiungere alle verdure del latte di cocco con una crema al curry

Questi panini sono adatti per uno spuntino a scuola, giacché forniscono buona energia e proteine. Se mangiati assieme a ad un frutto lo spuntino sarà completo e bilanciato.

Le lenticchie sono ideali per delle insalate creative e gustose. Il piatto si addice molto nelle calde giornate d‘estate oppure come cena abbinato a del pane integrale. Le lenticchie conferiscono al piatto un buon apporto di proteine e sali minerali come il ferro e lo zinco. Sono ricche della vitamina niacina e per questo ideali nella dieta per lo sportivo.

Le barrette sono proteiche e ricche di sali minerali e di acidi grassi omega 3. Con il loro sapore intenso e allo stesso tempo poco dolce, queste barrette sono ideali per uno snack al lavoro oppure prima e dopo lo sport.

Questo piatto si adatta per l’inverno con gli ingredienti tipici della fredda stagione. Ricco di proteine il piatto ha un effetto saziante, siccome ricco di fibra. Le spezie e il sapore dolce e salato conferiscono al piatto un aroma orientale. Povero di grassi il piatto è ricco di nutrienti come ferro, magnesio e zinco.