Ecco, mi presento!
Alimentazione, salute e psiche sono tematiche che da sempre mi affascinano. Dopo gli studi universitari in Scienza dell’alimentazione a Vienna ho appreso diverse competenze durante la mia esperienza lavorativa e formativa: comunicazione e counseling, project management e preparazione alimentare. Questo know-how arricchisce oggi il mio lavoro di coach e consulente alimentare tra Bolzano, Ortisei, l’Alto Adige e la consulenza online.
Siccome gli aspetti di un’alimentazione consapevole – mindful eating – e il piacere del cibo sono altrettanto fondamentali per me, cerco di approfondirli e integrarli nei miei progetti lavorativi.
Siete curiosi? Ecco qui in dettaglio.
